ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）-オーストラリア料理-レストラン・カフェ-シドニーで失敗しないための生活術

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）　-　オーストラリア料理のレストラン

スクラフィー・マフィーズ　　|　　シャークホテル　　|　　ビルズ　　|　　ハリーズ・カフェ・ド・ホイール

ハリケーンズ・グリル＆バー　　|　　ミート＆ワイン

オーストラリア料理のレストラン

ワーキングホリデーや語学留学でシドニーに滞在しているときに、現地の味を体験するためにオーストラリア料理を食べてくださいね。私が行ったことがあるオーストラリア料理のレストラン、ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）をご紹介します。

アンガス牛のステーキ

場所　：　Darling Harbour（ダーリングハーバー）のIMAX（アイマックス）、インフォメーションセンター近く

使用金額　：　54.50ドル

お店のスタイル　：　ファーストフード

Herb Bread（ハーブブレッド）　5.00ドル

Appletiser（アップルタイザー）　4.50ドル

Monte Gold（マンティ・ゴールド）のNew Yorker（ニューヨーカー）　350g　45.00ドル

Monte Gold（マンティ・ゴールド）のFillet（フィレット）　250g　49.00ドル

ランチに54.50ドルも使うなんて考えられない私ですが、一旦、日本に帰国することが決定した私のために友達がおごってくれました。

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）はDarling Harbour（ダーリングハーバー）にあります。オープンテラスがあり、ダーリングハーバーの素敵な景色を見ながら食事ができるので、とてもおしゃれで素敵なお店です。

ステーキとワインの専門店ということもあり、アンガス牛を使ったステーキはとてもおいしいです。ランチだったので、ワインは飲みませんでしたが、店内にワインが1000本以上もディスプレイされているほど品揃えがいいです。

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）・Darling Harbour（ダーリングハーバー）店で注文したもの

ドリンクはAppletiser（アップルタイザー）、食事の前にHerb Bread（ハーブブレッド）、ステーキは高級なアンガス牛を使ったMonte Gold（マンティ・ゴールド）のNew Yorker（ニューヨーカー）を注文しました。

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）には、レアよりも焼かない「Blue（ブルー）」と呼ばれる焼き加減があります。

良い肉はできるだけ生に近い状態の方がおいしいとのことなので、Blue（ブルー）に挑戦してみました。柔らかくて、とってもおいしかったです。

ソースがついていますが、希望なら塩やしょう油も出してくれます。しょう油を注文しましたら、キッコーマンのしょう油がそのまま出てきたので、ちょっと驚きました。

写真は2人分の料理です。

Appletiser（アップルタイザー）　4.50ドル

Herb Bread（ハーブブレッド）　5.00ドル

Monte Gold（マンティ・ゴールド）のNew Yorker（ニューヨーカー）　350g　45.00ドル

焼き加減がBlue（ブルー）のお肉

友達が注文したMonte Gold（マンティ・ゴールド）のFillet（フィレット）　250g　49.00ドル

キッコーマンのしょう油

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）・Darling Harbour（ダーリングハーバー）店の場所と連絡先

住所： 31 Wheat Rd, Darling Harbour NSW 2000　→　地図

※Darling Harbour（ダーリングハーバー）の南側、IMAX（アイマックス）、インフォメーションセンター近くにあります。

電話番号： 02-9211-9888‎

HP ： http://themeatandwineco.com/

Email ： sydney@themeatandwineco.com

営業日：火～日　（月曜日休み）

営業時間：日～木　0：00～22：00　　金、土　0：00～23：00

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）

オープンテラスもあります。

オープンテラスからの眺め

ミート＆ワイン（Meat ＆ Wine）・その他の店舗の場所と連絡先

Parramatta

住所： 353 Church St, Parramatta NSW 2000

電話番号： 02-9630-2434