　ワーキングホリデー、学生の方にシドニーで生活するために役立つ情報を提供します♪

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シドニーで失敗しないための生活術トップ＞レストラン＞オーストラリア料理

5ドルステーキ

どこのレストランに行っても高いシドニーのシティ内に5ドル（300グラム）で食べられるステーキがあります。店の名前は「Goose Garden（グースガーデン）」　みんな「5ドルステーキ」って言いますが、実は「5.95ドルステーキ」なのです。看板には「5」と大きく書いてあり、小さく「.95」と書いてあります。

5.95ドルで食べられるものは他にも「チキンカツ」や「フィッシュフライ」、「野菜のパスタ」（下記メニュー参照）があり、これらの食事が「5.95ドル」で食べられるのでとてもお得ですが、実際には「5.95ドルのメニューを頼んだらドリンクを注文しなければいけない」というルールがあります。

ソフトドリンクは約3.5ドル、お酒（ビールやワイン）は約5ドルなので、合計で10ドル前後になります。

　メニュー（5.95ドル）

★	300gm Rump Steak cooked to your liking served with mashed poteto or fries and served with a choice of people, mushroom,diane sauce or gravy
	300グラムのランプステーキとマッシュポテトかフライドポテト。ソースはマッシュルーム、ダイアナ、グレイビーから選べます。　※ダイアナソースって一体なにかわかりません。
★	Chiken Schnitzel served with chips or mash and choice of above sauces
	チキンカツとマッシュポテトかフライドポテト。
★	Crumbed Fish served with chips or mash and tartare sauce
	フィッシュフライとマッシュポテトかフライドポテト。ターターソース。　※ターターソースはどんな味かわかりません。
★	Vegetarian Pasta (fettuccine) served with a sundried tomato based sauce
	野菜のパスタ（フィットチーネ）とトマトソースのサラダ。

ランプステーキ（300グラム）とフライドポテト

　行き方

タウンホール駅とセントラル駅の中間にあるワールドスクウェアのすぐ南側にあります。

1．タウンホール駅からはGeorge St（ジョージストリート）の左側（西側）を南に約10分歩き、Goulburn St（ゴウルバーンストリート）を越えたら、すぐ左側（西側）にあります。大きな「5」と非常に小さな「95」が書いている看板が見えます。

Goose Garden（グースガーデン）入口

2．中に入り、すぐ右側にある階段で2階へ行ってください。階段の壁には以下の看板があります。

Goose Garden（グースガーデン）看板

3．2階に行くとカウンターがありますので、そこで料理の注文をしてください。

料理を注文するカウンター　Goose Garden（グースガーデン）

　注文方法

カウンターに着いたら、いよいよ注文です。

1．カウンターの上にメニューが置いてありますので、チェック

食事のメニュー（クリックすると大きな画像が表示されます）

2．ステーキにする場合は「マッシュポテト」か「フライドポテト」かを選ぶ。

3．ステーキの焼き加減を選ぶ
　　・ rare（レア）、medium rare（ミディアムレア）、medium（ミディアム）、well-done（ウェルダン）
　 ※右へ行くほどよく焼きます。

3．ドリンクを選ぶ。ソフトドリンク（約3.5ドル）はコーラ、オレンジジュース、レモネード（日本で言うスプライト）などがあります。お酒はワイン、ビールなどがあります。

ワインのメニュー（クリックすると大きな画像が表示されます）

4．食事と飲み物を注文。
　　例：Ramp Steak、Medium、Chips（フライドポテトのこと）、Coke
　　※単語だけ言えばOKです。

5．会計をする。注文を伝えた人にお金を渡してください。

6．机に置けるサイズの番号札をもらえますので、しばらく机で待機。

7．ナイフやフォークが複数の場所に置いてあるので自分でとってくる。ケチャップやマスタード、バーベキューソースは取りたい放題なので、じゃんじゃん持ってきてください。

ケチャップやマスタード、バーベキューソースなど

7．食事が運ばれてきますので、思いっきり食べてください。野菜はポテト以外は全くなしという「いかにもオーストラリア」という感じです。

　住所、電話番号

住所
43 - 49 Goulburn St,, Sydney NSW 2000　→　地図

電話番号
(02)-9211-2002

　営業日、時間

年中無休　8時～ 22時
※クリスマス、年末年始は休みの可能性あり。

　インターネット

Webサイト
http://www.scruffymurphys.com.au/

E-Mail
info@scruffymurphys.com.au